«Штрудли»

Здравствуйте, дорогие форумчане. Вот решила первый раз, выставить на Ваш суд, свой рецепт, простого, но сытного и очень вкусного блюда. Штрудли я здесь уже встречала, но другие в исполнении, а когда уже хотела выставить свой рецепт, увидела "Мясные розочки" от Оксаны К http://forum.say7.info/topic2649.html в общем мои штрудли делаются точно также, только на дно выкладывается нарезанный картофель, а на картофель слой лука нарезанного полукольцами, заливается картофель с луком подсолёной водой или бульоном, а сверху выкладываются сами штрудли, штрудли не должна покрывать вода (бульон), воды (бульона) столько, чтобы только была закрыта картошка, затем на штрудли выкладываем по кусочку сливочного масла и обильно посыпаем укропом (на моем фото без него) хотя с укропчиком намного вкуснее. Можно готовить, как Оксана К в духовке, а можно в чудо-печке или просто в широкой с высокими бортами сковороде прямо на плите под крышкой. Готовится примерно минут 40-50 (на плите) в духовке я думаю будет подольше. Буду рада, если кому-то пригодится и мой рецепт.