Фокачча лукана (Focaccia lucana)

neteli писал(а):

Но фокачча получилась клеклая, не пористая. Я обязательно еще попробую!

Похоже, что дрожжи были мертвые, или сварились (в слишко горячей воде)..
Наташенька, не расстраивайся!!!
Я уверена, что у тебя всё получится!!!
Надо тоже испечь, соскучилась по этому хлебчику. Только начинку неприменно надо посолить