Вишнёвая и Черносмородиновая ... по мотивам Макаревича

ИВАНЫЧ

Иван


Подмосковье
И вот через почти три недели …
Вишнёвка …



Черносмородинновая …



Процеживаем …





Вот какая … это смородина.



Чуть более восьмидесяти …



Водичку возьмём вот такую … вкусную.



И разводим … до «около тридцати» …



… а это вишнёвка.



Теперь субъективно.
Спирт использовать не надо. Водку надо. Прелести не получилось. Получился весьма крепкий напиток с некоторым привкусом ягод. Аромата … не очень добился я аромата.
Мнение будет таким. Настойку надо делать из свежих ягод. Две составляющие использовать при этом. Ягоды и сахар. Через сорок дней (минимум) сливаем настойку. И добавляем в неё, по вкусу и для желаемой крепости, хоЧЕте спирт, а хоЧЕте водку. Мёд и т.п. тоже не вредно. Но только – кому что нравится и кому что хочется….
Воть так. Не всё коту, как говорится, масленица. Эксперимент не совсем удачный. Увы.
НО!!! Если нужно быстро, как-то … ммм … будем говорить так – облагородить спирт или водку. То можно Макаревича и послушать. А так … Лучше не стоит.

 
18 Апр 2010 1:50

Страница 1 из 2