Ташкент - город хлебный..... А тортик не хотите?

Zama

Замира

50 лет
Ташкент
Л@сточка
Анюта, я мешок делаю почти всегда из бисквита, подойдет любой крем, какой тебе нравится, а собираю по типу крученого http://forum.say7.info/topic1848.html
я вот писала принцип сборки Гуле -лапуле на стр.67
Цитата:
Испекла 2 листа бисквита, разрезала на полоски, промазала кремом и улиткой свернула. Сделала 2 улиточки, одна поменьше и пониже. И поставила их друг на друга. Обрезки перемешала с кремом и залепила стыки, и придала таким образом форму купола.
Промазала кремом, собрала торт. Потом все это охладила и замазала еще ганашем. опять охладила, выровнила и покрыла мастикой.


Цитата:
Нужно сделать тортик доброму человеку. Я спросила какие торты любишь? Сказал помнит когда то во Фрунзе жил давно, очень вкусный торт ел песочный, с каким то непонятным но вкуснейшим кремом. И украшен незабудками Вот сижу ломаю голову

А ты не хочешь попробовать песочный торт с разными кремами? Он у Иришки karro в темке на последних страницах есть.


Цитата:
У меня есть остатки мастики белой и розовой. Могу ли я уже в замешанном виде придать коричневый цвет ? или не получится? Краситель имею только сухой

Конечно можешь! Даже цвет можешь придать с помощью какао! Я прямо сухим его добавляю, а девочки в воде или водке разводят...

Цитата:
Свой последний торт я в Рафаэлло выставила если конечно еще интересно

Сбегала- посмотрела! Такую красоту сотворила! А разрезик nyam2 !
Даже первый твой тортик красавчиком получился!
Смело открывай совю темку. Я смотрю, у тебя тотиков много! Нам всем будет интересно посмотреть!

Цитата:
Хочет птичье молоко. Я еще никогда его не делала. Может подскажешь вкусный хороший рецептик? А если он еще и проверенный, то вообще отлично Мне ж нужно теперь расстараться

Анюта, а как срочно нужен рецепт? Я свой рецептик уже 5-рым наверное в личке разослала, я уже собиралась выложить в Тортах... Если тебе очень срочно, я тебе сегодня же скину в личку, если терпит, то выложу на сайте с фото...

 
30 Апр 2010 20:17

Страница 69 из 161