Республиканский хлеб с картошкой

Маркизко
Julia & Ko

Доброго Вам времени суток, дорогие мои хлебопеки . Могу с уверенностью посоветовать испечь этот хлебушек из муки высшего сорта, и добавьте немножечко отрубей, можно не смалывая ( 1 ст.л или меньше) или, если есть, цельнозерновая мука ( обойная или обдирная пшеничная), добавьте горсть. Можно и чисто белую пспользовать.Этот хлеб будет еще вкуснее на такой беленькой муке

Юленька, я писала о приготовлении муки 1 и 2 сортов здесь :http://forum.say7.info/topic25354.html

Сашенька-Маркизко

Если сможешь, напиши пожалуйста свою рецептру муки в теме о приготовлении муки 1,2сортов.