Закусочный рулет «Княжеский»

Привет всем- всем
Многим знаком уже рулет"Тигровый";

http://forum.say7.info/topic9947.html
предлагаю ещё один ,готовиться быстрее


На 3 порции:
Для теста :
40 гр муки- 2-3 ст:ложки
70 мл свёкольного сока
1 яйцо ,соль
мелко нарезанный зелёный лук,(можно и без)
2 ст:л сливочного масла(растоплённого)
Начинка:
80 гр сыра типа филадельфии
2 ст.л. сметаны
100-150 нарески красной рыбы
1 ст:л натёртого свежего хрена(или уже готового в баночке)
Соль;перец
Всё смешать,кроме рыбы.

Замесить тесто на блины

Выпечь на сковороде(24см) 1 блин с каждой стороны 1-2 мин

смазать творожной массой

выложить рыбу

свернуть в рулет ;завенуть в пищевую плёнку и в холодильник на часок

достаём и нарезаем и

вкус свекольного блинчика с начинкой с хреном
что нужно ещё ,да к московской

Угащайтесь!




Рекамендую ещё также попробовать
Закусочный рулет "Тигровый"

http://forum.say7.info/topic9947.html
Рулет «Хорошее настроение»


http://forum.say7.info/topic14983.html

Закусочный рулет "Лесная поляна"
http://forum.say7.info/post1803832.html#1803832
Заварной рулет с начинкой
http://forum.say7.info/topic11368.html