Рыбная запеканка (обед по минус 60)

oksanalex писал(а):

при 1 кг рыбы, это вареного риса или сухого?

сырого - это на 1 кг рыбы расчитано......кладете слой рыбы, сверху- слой риса...

Я когда делала то брала 200г рыбы и рис на глаз- чтоб покрыть рыбу....