Рыбная запеканка (обед по минус 60)

фото добавила 20.01.2015



рецепт нашла в инете - уже и не помню где автору спасибо рецептик адаптирован под систему -60

Состав
1 кг.рыбное филе (пангасиуса - можно и другую рыбу)
200 гр риса
150 гр. натуральный йогурт
соль,перец
100 гр сыра

Приготовление
Рис отварить до готовности.

Рыбу порезать кусочками. Выложить в форму, посолить,поперчить,я еще сбрызнула соком лимона

Смешать рис,йогурт,посолить,поперчить.

Уложить массу сверху на рыбу

Сверху посыпать натертым сыром

Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 40-45 минут.




* я брала продуктов меньше - готовила примерно на грамм 200 филе- мне хватило наесться , даже осталось

** пошаговые фото добавила 20.01.2015

Светочка, потрясающий рецептик!!! И где ты только берёшь силы всё приготовить , да ещё и показать?! Спасибо!!!

Лариса1 писал(а):

Светочка, потрясающий рецептик!!! good И где ты только берёшь силы всё приготовить , да ещё и показать?! Спасибо!!! Rose

Лариса ,Спасибочки
кушать же хочется вот и готовлю

Светик спасибочки, за запеканочку, обязательно попробую. Очень просто и наверняка вкусно. Забираю рецептик.

Ланa77 писал(а):

Светик спасибочки, за запеканочку, обязательно попробую. Очень просто и наверняка вкусно. Забираю рецептик.

на здоровье, Светочка! Буду рада если понравится- запеканочка вкусная и сытная

Ляночка08 писал(а):

кушать же хочется вот и готовлю

Догадываюсь, что хочется! Вот только у меня в семье 3 взрослых сидит на системе, а готовлю я одна. Причём у каждого свои вкусы, поэтому все блюда должны быть разными. Ох, и замучилась выдумывать!

Лариса1 писал(а):

от только у меня в семье 3 взрослых сидит на системе, а готовлю я одна. Причём у каждого свои вкусы, поэтому все блюда должны быть разными. Ох, и замучилась выдумывать! wacko1 Yahoo!

о, да!!! представляю! мне проще- я одна на системе..но тоже надо на 3-х готовить: мне ,мужу и сыну.. хотя ,если себе что-то вкусненькое готовлю- то муж тоже кушает

Ляночка08 писал(а):

надо на 3-х готовить:

Трое на системе! А четвёртый ещё растёт- ест столько, что и мебель скоро прятать придётся!

Лариса1 писал(а):

А четвёртый ещё растёт- ест столько, что и мебель скоро прятать придётся!

Ляночка08 писал(а):

200 гр риса

при 1 кг рыбы, это вареного риса или сухого?

oksanalex писал(а):

при 1 кг рыбы, это вареного риса или сухого?

сырого - это на 1 кг рыбы расчитано......кладете слой рыбы, сверху- слой риса...

Я когда делала то брала 200г рыбы и рис на глаз- чтоб покрыть рыбу....

Светланочка, спасибо за интересный рецепт. У меня вопросик: можно вместо натурального йогурта взять натуральный кефир (например, тот, что приготовлен с помощью кефирного гриба)? Как ты думаешь, получится ли такая запеканка вкусной?

Лідія писал(а):

можно вместо натурального йогурта взять натуральный кефир (например, тот, что приготовлен с помощью кефирного гриба)? Как ты думаешь, получится ли такая запеканка вкусной?

Лида, на здоровье! Думаю ,если такой кефир не слишком кислый- то должно быть вкусно...

спасибо большое за рецепт

Тифея писал(а):

спасибо большое за рецепт

СПАСИБО!!!!!Завтра побегу за рыбой !!!

D@$ha писал(а):

СПАСИБО!!!!!Завтра побегу за рыбой

Светлана, на днях приготовила вашу запеканку! Очень вкусно, спасибо за рецепт!))

Rita) писал(а):

Светлана, на днях приготовила вашу запеканку! Очень вкусно, спасибо за рецепт!))

на здоровье, Рита- я очень рада что понравилась запеканка

Света, спасибо огромное за такой обалденный рецепт! На обед мне сегодня было очень-очень вкусно! Потрясающая запеканочка, буду делать еще... и экспериментировать с ингредиентами!

Magic-2_Lantern писал(а):

Света, спасибо огромное за такой обалденный рецепт! На обед мне сегодня было очень-очень вкусно! Потрясающая запеканочка, буду делать еще... и экспериментировать с ингредиентами!

Лена, на здоровье!!! буду ждать с вариантами

Света, я опять с благодарностью Обедала сегодня твоей запеканочкой Так хотела поэкспериментировать - но прибежала на обед голодная, надо было быстро что-то делать - рис был отварен заранее, рыбка разморожена... на изыски не хватило времени Так что у меня был исходный вариант Но хочу еще повторить, добавлю морковку-лучок пассерованные, может, пасту томатную... Уже знаю, что вкусно будет!

Magic-2_Lantern писал(а):

Света, я опять с благодарностью Обедала сегодня твоей запеканочкой Так хотела поэкспериментировать - но прибежала на обед голодная, надо было быстро что-то делать - рис был отварен заранее, рыбка разморожена... на изыски не хватило времени Так что у меня был исходный вариант Но хочу еще повторить, добавлю морковку-лучок пассерованные, может, пасту томатную... Уже знаю, что вкусно будет!

Леночка, на здоровье!!!!!

Света, в 3-й раз с запеканкой, и в 3-й раз без фото Ну очень выручила меня она сегодня! Совсем времени на готовку не было - сварила рис заранее, пришла голодная-голодная, пока разогрела духовку - намешала все, а потом салатик к неу сделала... И супер вкусны обед готов! Не устаю удивляться такому замечательному рецепту! Спасибо тебе миллион раз за него!
У меня столько идей, как можно разнообразить запеканочку, но вот почему-то готовлю ее в экстренных случаях, для быстроты - вот и руки не доходят Но в следующий раз уже с изюминкой сделаю, торжественно клянусь!