Торт «Клумба»

Natali-92 писал(а):

это обычный чистый шоколад растопленный? Зависит ли от шоколада?

Наташенька, это обычный чёрный шоколад, с другим я не пробовала.
Вот я его сфотографировала.

Natali-92 писал(а):

А когда разала нож не надо было в горячую воду окунать? А тортик был комнатной температуры?,

Немного постоял в холодильнике, потом кушали, нож был комнатной температуры, я его никуда не окунала. Потом половина торта осталась стоять всю ночь в холодильнике, весь не съели. И утром я так же резала его простым ножом и он не крошился. Возможно это такой шоколад.
Почитай у Замирочки вот по этой ссылке, там много полезных советов пишут девочки. http://forum.say7.info/topic28498.html