Американский филиал SAY7. Разговоры обо всём (по-русски)

JennyAtl писал(а):

Вы любите для торжественно-домашних меропроятий?

мы все торжества отмечаем в ресторане
Я точно не советчик в этом вопросе, так как мы придерживаемся не чревоугодничества, а простой и здоровой пищи. К примеру, мы уже два года не покупаем свинину, не то чтобы ярые противники, просто хватает (в частности мужу) того мяса, которое покупаем в Кастко, а там по-моему свинины нет.
Я думаю, многие девочки не знают что и посоветовать, так как не понятно для кого готовить, если для амерканцев, то все же учитывать их вкусы, поскольку они могут не любить европейскую кухню, понятно, что всякие майонезные салаты, холодцы, шубы будут ооочень неуместны, да и даже у американцев вкусы разные!!
Я тоже не люблю американскую кухню вообще, поэтому на вечеринках у родных я обычно голодаю Если успеваю на запеченный окорок турки, то вот эти пару кусочков и пару листов салата - вся моя еда!!
Обычно на такие торжества готовят закусочные блюда пока основные горячие готовятся/греются, посмотри у Насти в рецептах закуски, там много рецептов и идей оформления, вот например, этот закусон: http://www.say7.info/cook/recipe/215-Syirnaya-zakuska-na.html
или вот эта http://www.say7.info/cook/recipe/485-Kanape.html
Вот эта закусочка классная: http://forum.say7.info/topic8586.html
Вот эта пастарма готовится быстро, но оочень вкусная
http://forum.say7.info/topic18692.html
Муж любит куринные рулетики с грибами, в Киеве тете помогала готовить стол, то понравились всем, но здесь не могу найти примерно такие какие я готовлю, хотя нужно набить руку чтобы получалось заворачивать маленькими и они не распадались
Вот похожий на вид, только начинка у меня грибы обжаренные с луком и обваливаю просто в панрировочных сухарях
http://forum.say7.info/topic8832.html
Еще красиво смотрится и вкусно Олечкин рецепт:
http://forum.say7.info/topic15845.html
Я примерно также готовлю, но лучше, конечно, с перепелинными яйцами выглядело бы.
Основные блюда их обычно немного, у наших родных это обычно картошка-толченка с их соусом (который я так и не рискнула попробовать) и тюфтели в подливке или какое-то другое мясо.
Вот салатик местный на десерт, который все любят, вот здесь его рецепт:
http://www.cooks.com/rec/view/0,1819,138163-229202,00.html
А вообще посмотри на этом сайте, там много популярных местных рецептов
Удачи тебе в этом нелегком деле!!!

найманка писал(а):

Инна, можешь мне тесты выслать правда ни разу не пробовала, но поскольку мы планируем, то не помешает.

Напиши мне, пожалуйста в личку куда отправить, постараюсь в пятницу и выслать