Лимонный рулет или рецепт очень удачного бисквита

Элина, спасибо огромное за рецепт! Это просто чудо какая прелесть! Нежный, тающий во рту, нет привкуса яиц и так быстро, всего за 5 мин. испеченый.
Долго я искала рецепт настоящего рулета, т.к доченька моя любительница покупных рулетов (а у меня всегда сердце кровью обливалось: ну что может быть в рулете за 20 руб. настоящего кроме химии). Перепробовала много рецептов, но Ваш превзошел все!!! Извините, фото с телефона т,к, нет фотоаппарата.

Крем на основе белого шоколада http://forum.say7.info/topic20848.html -от kopusha Галины
только я еще в него добавила молочный шоколад и немного конфет "Коровка"
Дочка с племяницей оценили. Глаза по "семь копеек" и "мычание" с набитым ртом!