Яблочный торт с карамельным Баварским муссом с корицей

svcom06
Так, теперь - когда он будет готов - открываешь духовку, быстро его вытаскиваешь и ставишь вверх дном на решетку или на которой пекла, или от микроволновки. Как указано вот тут у меня http://forum.say7.info/topic29731.html так он не опустится в центре.