Медовик-light

Идеи витают в воздухе...
Собралась я печь БОЛЬШОООЙ торт. Хотела Панчо http://forum.say7.info/topic1346.html Очень я его люблю, но такое количество сметаны которое мне понадобится это очень много. Решила я заменить сметану кефиром... В общем Саш, это получился почти рецепт твоего Медовика. Так что отчет жди
У меня только муки чуток больше и пекла толстыми коржами на небольшом противне. Коржи супер получились.
А пропорции такие брала 2ст.кефира, 2ст. сахара, 2ст.муки, 2 яйца, 2 ч.л. соды.