| Katrin03 писал(а): |
| Скажи и мне какой выбрал. |
Это будет скорее всего тесто из Олиного цветаевского.
http://forum.say7.info/topic3383.html
Во-первых, делал его неоднократно, оно мне очень нравитя.
Во-вторых, цветаевскому, как и сметаннику, требуется довольно долгое выпекание.И это тесто не засыхает от долгого времени выпечки - это тоже очень ощутимый плюс.
Единственое, что: для большей интересности хочу придать пирогу контраст, а именно, тесто сделать темным.Вот щас пока раздумываю, или в "цветаевское" бухнуть какао, или взять готовый рецепт теста от
Линуси.
http://forum.say7.info/topic19322.html
Чё скажешь ?