Перец фаршированный (по минус 60)

Ляночка08

Светлана



Marisella писал(а):
а можно перчики начинить овощами. 2 средние луковицы нашинковать, пол кило моркови натереть на крупной терке, на растительном масле спасеровать лук, добавить морковь и прожарить до мягкости морковки, добавить столовую ложку томатпасты, прожарить еще минут 2-3. а перчики перед тем как начинять хорошо бы опустить в кипящую воду минут на пять. в большой кастрюле или гусятнице (что лучше, там дно толще) подарить на растительном масле немного муки, добавить томатпасту, затем развести водой , получится такой соус не очень густой и вот туда опустить нафаршированные перчики и потушить 15-20 минут!

конечно, можно. Но тогда по этому рецепту уже будет перчик не по минус 60 Wink Wink Wink и кушать нам такой можно только утром Wink Wink Wink

 
14 Авг 2010 18:02

Страница 1 из 1