Суп сырный с кабачком

кристин200
Кристиночка! Чудесное предложение - кабачок в суп! И как я сама до этого не дошла??? Ушла в кухню! Спасибо! За мной фото!

Добавлено вечером того же дня

Супчик очень ароматный, нежный и вкусный!

Лучок и кабачок я слегка припустила в растительном масле, морковочку загружала сырой, а вместо плавленного сырка у меня - моццарела тертый. ОООООчень вкусно! Измельчила весь овощной отвар, добавила рис и порезанную петрушечку (для красоты), из специй - только соль, лавр, тмин и черный перец.
ОБЪЕДЕНЬЕ!!!!!!!
Спасибо, Кристиночка!

p.s. Кристина! Такой супчик обнаружился у Ксеньки http://forum.say7.info/topic17484-25.html, но размещен на год раньше. Взгляни.