Курочка «Далеко не улетит»))

Поискала по сайту подобный рецепт-вроде бы не нашла. Но если повторяюсь-скажите-удалю!



Нам потребуется:

-куриные грудки
-лук
-морковка
-грибы
-майонез
-свежие помидоры
-сыр
-соль, перец


Отвариваем грибы до полуготовности



Отдельно на сковородке обжариваем до полуготовности лук и морковку



Каждую грудку разрезать вдоль на пополам и слегка отбить обратной стороной ножа. Выложить в форму для запекания, посолить, поперчить по вкусу



Сверху на грудки выкладываем полуготовые лук и морковь




затем смазываем майонезом и выкладываем тонко порезанные грибочки



затем выкладываем кружочки помидора и натертый сыр с майонезом



Ставим в разогретую духовка минут на 20 на среднюю температуру.


И вуаля! Я подавала с картошечкой по рецепту Кати Джанго

http://forum.say7.info/topic18971.html

Приятного аппетита!