Картошка с хрустящей корочкой
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
29 Сен 2009 20:44
Девочки и мальчики хочу поделиться с ваши простейшим рецептом картошечки. Готовится буквально 5 минут!! Такая картошечка в нашей семье улетает мгновенно,даже не дали сфотографировать красиво на тарелочке очень помогает когда нет времени или лень запекать в духовке
 Нам понадобится: мелкий картофель (либо крупный-тогда порезать) 1-2 ложки сливочного масла соль (по желанию) зелень. Картофель отвариваем в мундире (можно это сделать заранее тогда процесс еще более упростится). Остужаем и чистим. На сковородку кладем масло,ждем когда полностью растопится,выкладываем картошку (в один слой!!),накрываем крышкой и ставим на самый большой огонь!! (крышку не открываем). Буквально через 1-2 минуты образуется румяная корочка. Затем открывем ,быстро переворачиваем картошку и снова накрываем крышкой. Еще 1-2 минуты и картофель готов  затем можно посолить (я не всегда солю) и посыпать зеленью p.s картошку можно отваривать заранее. Я именно так и делаю сварю вечером картошку,а жарю только на следующий день. Надеюсь вам понравится!! |
Джанго
 Катя 21 год Санкт-Петербург   |
||||
|
29 Сен 2009 20:51
Катя, какой простой рецепт приготовления картошки! А результат твой так аппетитно выглядит Сейчас бы с удовольствием поела бы такую картошку Спасибо, что поделилась! |
Разик
 Разия 12 лет Алматы |
||||
|
29 Сен 2009 20:51
Катюша!! Я тут новенькая, но на сайте давно. Твои рецепты просто чудо. Картошко супер, мои дети и не только дети её обожают. Скоро в гости к тебе напрашусь!!
|
lil784
 Лилия 34 года Санкт-Петербург |
||||
|
29 Сен 2009 20:55
картошка правда супер не надо заморачиваться с духовкой и быстрее гораздо попробуй-не пожалеешь
Лилия,милости просим госятм всегда рада |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
29 Сен 2009 21:06
Ой! и объедим вас!! Срочно говори адрес!!))))
|
lil784
Лилия 34 года Санкт-Петербург |
||||
|
29 Сен 2009 21:07
не,не объедите у меня всегда много еды наготовлено |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
29 Сен 2009 21:11
О, да! По такой картошечке у меня селедка скучает в холодильнике! Катюшка, как всегда здорово, как всегда большое мерси от меня и моих домочадцев!!!!
|
WindCat
 Оксана 35 лет г. Москва |
||||
|
29 Сен 2009 21:12
с селедочкой будет просто замечательно большой спасибо за приятные слова!!! |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
29 Сен 2009 21:14
Ой, Катюш! У меня раз такая мелкая картошечка завалялась! А я то думаю. чтобы мне такого на ужин придумать. Спасибо за своевременную подскаску.
|
Магдалена
 Елена 37 лет Украина, Запорожье |
||||
|
29 Сен 2009 21:21
ураа как я вовремя вкусного вам ужина!! |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
29 Сен 2009 22:15
Катюша, вкуснятина !!!!!! А я должна признаться, у меня никогда не получалась картошечка с такой румяной корочкой!!!
А тут ты так все подробненько объяснила !!! Такая красота, просто чудо !!! Спасибо, Катюшенька, буду жарить !!! |
Miuda
 Екатерина 24 года Россия - Portugal |
||||
|
29 Сен 2009 22:22
да-да,обязательно попробуй!! она прям делается сама,да всего 5 минут я однажды чуть передержала и получился картофель фри |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
29 Сен 2009 22:45
Вкусненько, а я ещё такую картошечку сверху рубленым чесночком посыпаю!
|
svetlana-sp
 Светлана 42 года Россия, Донское, Оренбургская область |
||||
|
29 Сен 2009 22:46
ой надо с чесночком попробовать я чеснок очень уважаю |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
30 Сен 2009 8:37
- нет слов, очень люблю такую картошечку, да еще и с укропчиком
|
Сластенка
 Настя 28 лет Ижевск |
||||
|
30 Сен 2009 14:12
ураа значит точно приготовите!! |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
30 Сен 2009 17:53
Я тут новенькая,но твои рецепты уже заметила !!!Такая молодюсенькая и уже такая умница!!!Я тоже люблю этот рецепт картошечки...И быстро и вкусненько!!!Удачи тебе во всем!!!И спасибо !!!
|
лайлаина
инна 44 года Киев |
||||
|
30 Сен 2009 17:55
Инна,спасибо большое!!! очень приятно читать такие слова |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
01 Окт 2009 2:40
Катюшка, умничка ты наша!!!Спасибо!!!!! я тоже так готовлю картошку!!! добавь чеснока, за 30 секунд до выключения плиты..не пожалеешь!!! Вкусненько!!!
|
наиля
 НАИЛЯ 34 года |
||||
|
01 Окт 2009 2:41
да-да,обязательно попробую мы очень часто готовим такую картошку |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
01 Окт 2009 16:16
Катюша спасибо за рецептик какая же ты молодец твои домашние наверно на руках тебя носят обязательно попробуем твою картошечку
|
Алусик-мамусик
 Алла 42 года Эстония |
||||
|
01 Окт 2009 18:14
ой меня сложно у меня рост 180 см,я девочка большая |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
01 Окт 2009 22:27
Катюша, картошечка аппетитная какая, мммм няма.
|
Евгения
 27 лет Украина, Мариуполь |
||||
|
01 Окт 2009 22:36
Евгения,спасибо!!! рада что приглянулась картошечка |
Джанго
Катя 21 год Санкт-Петербург |
||||
|
03 Окт 2009 12:21
Катя, ты молодец!! Вчера приготовила по твоему рецепту картошечку. Очень вкусно и быстро. Спасибо
|
Камелия
 Наталья 24 года Санкт-Петербург |
