Пирог с яблоками и сыром

Ольга К., поставила твой пирожок в духовку. Очень подкупила начинка. Яблок в этом году завались, уже многое делала с ними, а твой пирожок - что-то новенькое. Уверена должно получится ооочень вкусно.
Раньше уже готовила тесто по такому же принципу только с творогом:
http://forum.say7.info/topic8016.html