Квашенная капуста за сутки

nat@lk@ писал(а):

Попробуй на 1 литр налить 2 стол лож 9% Думаю получится все как надо!

попробую так, спасибо за советы!
о, прочитала все комментарии

Karacolga писал(а):

А исходя из расчета перевода уксусной эссенции на уксус (если я конечно правильно подсчитала), то 1 столовая ложка уксусной эссенции = 8 ст.л. уксуса 9%-го или 12 ст.л. уксуса 6%-го.

так много уксуса??? ничего себе.. Ладно, попробую на 1л баночку..