Болталка для хлебопёков

пока сегодня с вами болтала,кекса и захотелось .вот он какой


с финиками и черноплодкой.сколько раз его уже пекла,а все время разный получается
а вот и хлеб,который у меня не получался из-за жары-перекисал,в этот раз все отлично


http://forum.say7.info/topic16156.html
а можно и по-этому
http://forum.say7.info/topic7220.html
рецепт один и тот же,а способ выпечки разный,во втором случае у меня корочка резиновая получилась,а мякиш такой же как и в первой ссылке
этот рецепт настоящая палочка выручалочка для меня,когда некогда замесом заниматься,и дрожжей совсем чуть-чуть.может он подойдет и для Люции,такая орава галчат,что прям и не знаю как она все успевает,действительно подвиг совершает