Салат с баклажанами и белой фасолью

ЕкатеринаД писал(а):

если завтра найду помидоры хорошие - закрою.. friends что-то я припозднилась с этим делом

да...действительно припозднилась, у нас на овощи уже такие цены

ЕкатеринаД писал(а):

расскажи, как банки стерилиовать. Их полностью погруженные кипятить нужно? и делаешь ли ты что-то без стерилизации - например, вымыть их хорошо и кипятком обдать обильно? я слышала, что многие делают и довольны..

Катюш, вымыть и обдать кипятком -не для меня я консервацию в квартире теплой храню, поэтому стерилизую очень тщательно ...в духовке...здесь подробнее http://forum.say7.info/topic16296.html

ЕкатеринаД писал(а):

и еще - для того, чтобы сварить все ингридиенты, насколько большая кастрюля нужна?

у меня такой маааахонький тазик на 9 литров когда всего сразу накидаешь-много получается по объему, но затем это все уваривается