Хлебопечка

Musume писал(а):

по какому рецепту вы "напоминающий бородинский" печете?

Саша, ещё раз попробую испечь и напишу. Может, лучше получится. Пока за основу беру смесь 2-х рецептов
http://forum.say7.info/topic31346.html
http://forum.say7.info/topic31732.html
, плюс закваску молочную от Лены "Олины"
http://forum.say7.info/topic29292.html
и ту тоже изменяю. И добавляю семена тмина и кориандра. Вообщем, трудно описать мои изыскания А теперь почитала как сделать инвертный сироп, от Марии "Чайби"
http://forum.say7.info/topic34698.html
заменяющий патоку.

MinIrinka писал(а):

у меня больше крошится, сфоткаю-покажу.

Буду ждать. Может, вместе выйдем из положения. Да и форумчане тоже могут подсказать, посмотрев фотографию.
Мы тут принцип исповедуем - один для всех и все для одного