Чемоданное настроение (украшение тортов)

АллаЯ
Аллочка, спасибо большое


Nata0103

Nata0103 писал(а):

.А как ты делала ручку?

lea1

lea1 писал(а):

Расскажи про ручку подробно , плиз.

Девочки, огромное спасибо Вам.

По поводу ручки - сначала я хотела сделать тесто как на вареники и запечь, как советовала Леночка Колючая, но потом нашла вот такую темку http://forum.say7.info/topic20795.html, там Эльвира советует такое тесто - белок, 2 ст.л. молока, десертная ложка сахара, щепока соли, мука до нужной консистенции. Только я не скручивала жгутиком, просто сделала колбаску такую, замеряла расстояние чтобы получилось вставить в намеченные отверстия для ручки. Только имейте ввиду, что при выпечке почему то получается, что два кончика ручки сходятся вместе, поэтому я во второй раз делала шире, чем надо дна 1,5 см.