Торт «Мешочек с монетами»

М@ри@нн@

Цитата:

Замира, расскажите пожалуйста по подробней о рецепте торта, из которого собран мешочек. Я о том, который из коржей шоколад на кипятке. Он у вас на фото на 1-й странице с толстыми коржами. Он так аппетитно выглядет, что аж слюнки текут. Расскажите, какой там крем и какая пропитка.

Марин, пропитки там нет, т.к. Шоколад на кипятке сам по себе влажноватый.. А крем - сливки +вареная сгущенка.. рецепт здесь - http://forum.say7.info/post969639.html#969639

horo6aya
Валентина, отличный мешочек!!!

наталия-я
здесь рецепты ганаша
http://forum.say7.info/post912372.html#912372
http://forum.say7.info/post792453.html#792453

Вообще, загляните сюда- здесь куча всякой полезной инфы - http://forum.say7.info/post1064138.html#1064138