Pain de mie sur levain-liquide Хлеб без корки на жидкой закв

Катюша, приветствую
как же мне было интересно посмотреть твой результат!
Действительно, без дрожжей тут видимо никак.. Казалось бы 4 грамма - это такая мелочь, а как влияет.
Теперь буду ждать, с таким же нетерпением, дрожжевой вариант
Думаю, нет, даже уверена, ты будешь в восторге!!!!
Спасибо, Катюша, что поделилась опытом