Торт-Бри с малиной

Лисутарида писал(а):

Круг сыра кладем целиком?

да

Лисутарида писал(а):

Диаметр где-то 10-12см, из той коробочки Президент, что на фото?

да (коробки, к сожалению, выбросила )

Лисутарида писал(а):

как это едят? Разрезать на порции?

да, как тортик. Поставить в центр стола,всем раздать по вилочке, тарелочке и бокалу вина. Отрезать кусочек "торта" (сыр-малина-тесто). Можешь прилюдно сама всем раздать по первой порции - тесто будет сыпаться и подружкам будет неудобно рушить красоту, так что помоги им

И еще - эффектнее тортик смотрится с тестом фило, но возьни много и крошится сильнее, чем слоеное. Но вкусно должно быть по-любому. Удачи, Натали

PS Еще проще делать этот "сыр", но вкусно не меньше
http://forum.say7.info/topic33909.html