Рецепты по системе -60 (обеды и ужины)

Девочки! делюсь своей сегодняшней закуской на обед!

Это овощной мильфей! Оригинальный рецепт здесь http://forum.say7.info/topic32487.html. В оригинале (только без кунжута!) нам можно на обед, а если сделать намазку не из авокадо, а как у меня (творог, огурец, петрушка, йогурт натуральный), то можно и на ужин! Еще у меня уже нет маленьких кабачков, чтобы сделать как в оригинальном рецепте, поэтому я натерла кабачок на терке, добавила соль, яйцо, чуть кефира, несколько столовых ложек рисовой муки и обжарила маленькие лепешечки на сухой сковороде с антипригарным покрытием (можно и в духовке). Такие лепешечки на ужин уже нельзя, а вот в обед можно не только в мильфей, но и сами по себе к чаю (типа оладушки)!