Пирог яблочный sour cream apple pie

Любовь, спасибо за фотографию и впечатления!
Я рада, что не смотря на трудности пирог всё таки получился и это главное!

Надо признать, пирог не из простых, и я каждый раз радуюсь, если кто-то решается на него
Что касается сахара, то это действительно дело вкуса идеальных пирогов в этом смысле не существует.
Я всегда пробую новое блюдо строго по рецептуре (так-сказать щупаю рецепт), а потом уже подруливаю рецепт под свой вкус, если что-то, как мне кажется не так Всегда проще ориентироваться, когда уже знаешь конечный результат.