Вегетарианские рецепты

Наденька, насчет сала сама слышала, что информация в нем не задерживается, его точно можно. По поводу сыров тоже никогда не сылышала запретов относительно информации.О желатине не слышала ничего, даже не знаю. может спрошу попозже.Это действительно интересно.
А вот по поводу горячего, если найдешь баклажаны, могу посоветовать http://forum.say7.info/topic29736.html. А если не найдешь, то мне всегда праздничными казались вареники с вишнями. Да еще зимой.
Если муж любитель сочетаний овощей с фруктами, http://forum.say7.info/topic9400.html, но я это блюдо не готовила. вот интересное блюдо. на мой взгляд, именно его не готовила, но тофу в блюдах очень приятный, а можно его и сыром или творогом заменить http://forum.say7.info/topic23337.html
Вот это блюдо посмотри http://forum.say7.info/topic21906.html
вот такое блюдо мне понравилось http://forum.say7.info/topic4065.html (я не по этому рецепту. но по подобному готовила)
Насчет картофельной бабки поддерживаю Танечку - очень вкусно, нарядно и необычно по-праздничному!