Начинка из соленых огурцов для пирожков

Оригинально, приготовлю сразу как обзаведусь солеными огурчиками)))
Обожаю все с жаренным лучком!!!
Спасибо за идею!

___________

ИРИШЕЧКА!!! Спасибо за вкусные пирожочки. Нам всем очень понравилась начинка))) Как и обещала, сделала сразу же как мой папочка привез мне в подарок баночку соленых огурчиков с огорода из колодца)))



Сделала из своего быстрого дрожжевого теста

Сделала традиционные закрытые и
открытые по идее Олечки: http://forum.say7.info/topic26158.html



Сказать по правде такая начинка мне больше понравилась в закрытом пирожке - сочнее, хотя в открытом - зрелищнее (для такого случая воду из огурчиков следует выпаривать не всю).
Ой, чуть не забыла написать - тесто делала на рассоле (вместо воды) - очень подходит!!!

БлагоДарю