Фермерский хлеб на закваске

Сарочка писал(а):

Машуль огромное спасибо тебе хлебушек шикарный, очень вкусный

Оленька, как я рада! Замечательный хлеб у тебя получился МОЛОДЕЦ!!!

Сарочка писал(а):

Стартера положила 2ч.л. это где-то 15гр. Этого достаточно

всё верно
Ольчик, ты ржаной или пшеничный стартер брала?
Я почему спрашиваю: Мякиш получился среднепористый, а местами даже крупные поры. У меня так получалось у фермерского на пшеничной закваске

Славный хлеб!
Девушки, как же вы меня порадовали А то рецепт выложила, а он аж запылился
СПАСИБО