Готовимся к 2011 году!! :)

Селестина писал(а):

Девочки, а что вы печь будете? Нужен рецепт тортика проверенного, а то боюсь с тремя шоколадами не справиться.

я очень рекомендую вот этот http://forum.say7.info/topic2177.html изысканейший торт и легкий для желудка! я его очень люблю. Еще вот такой тортик http://forum.say7.info/topic8930.html рецепт ну очень простой, а результат превосходит все ожидания!! Любимый тортик моего мужа...
ну и панчо могу посоветовать, рецептов на сайте несколько, их можно совмещать и эксперементировать, моя мама попробовав, сказала что вкуснее торта не ела

Натуська) писал(а):

А у меня в 1 раз вообще не получился.. Во 2 уже получше был.. Но все равно не до конца он у меня пропекается...

шоколад на кипятке очень вкусный тортик, но у меня получился слишком влажный и с кремом его невозможно было разрезать, торт распался, но если не обращать на такое внимание, то бисквит просто потрясающе вкусный и легко его готовить! Крем брала у Насти взбитые сливки+маскарпоне

а я пересмотрела свое горячее и остановилась на том, что буду делать котлеты по-киевски, их ведь можно заранее наделать и заморозить, перед жаркой просто на 15-20 минут достать... а на гарнир хочу сделать порционно картофель дофине, запечь его в сырно-сливочном соусе (сыр расторить в сливках+специи). Для этого гарнира собираюсь купить маленькие порционные формочки для запекания (как для крем-брюле), их можно прямо на тареоку ставить и рядыгком котлетку по-киевски