Болталка для хлебопёков

elay писал(а):

а вообще у меня тоже такое было,я перекормила,пару раз хлеб спекла,а потом все отказалась она работать.вот я чисто пшеничную и вывела.пока довольна.

А я свою, как в апреле перекормила, так до сих пор пользуюсь без проблем, но она живет в холодильнике, мне так удобней.

elay писал(а):

Девочки,оказывается в старину дрожжи делали из забродившей шелухи гороха

представляю, какой был аромат

Marishkaa25 писал(а):

тебе ссылки давали девочки

Мариш, я уже замесила багеты Катюшины, Ани Бо... ой не помню как они там Еще название надо выучить
Завтра вечером пеку. Ой, руки зудят прям, хоть щас пеки С тестом поиграла и в холодильник отправила. У меня такого еще не было, чтоб без конечного результата

Marishkaa25 писал(а):

Я делала фотоотчёт в этой темке, пицца тоже классная получается

Я сейчас посмотрю, с удовольствием

Marishkaa25 писал(а):

Машенька поздравляю с таким классным заказом

Спасибо, Мариночка.

Marishkaa25 писал(а):

правда в тоже время и не позавидуешь, ты до скольки будешь столько хлебушка печь

Мариш, да там хлеба то не так много будет, на банкете же еще еды полно. Заказали 2 хлеба без замеса, Пшеничный с лимоном и орегано, Силезский светлый и 3 багета всего делов-то.
Банкет 29 выпечку пеку 28 и в этот же вечер сдаю, думаю, что осилю Если время будет оставаться еще фокаччу с розмарином порционную.
Я сегодня составляю технологическую карту. Счетаю время, подгоняю.
Вобщем тренеровочный забег

Marishkaa25 писал(а):

Моя собачка вечный мерзляк, тоже под одеялом с нами спит

Пади уже так привыкла, что без неё и не уснешь?

Marishkaa25 писал(а):

А дочка настоящий электровеник, она так гоняет по квартире

Правильно, у неё работа такая калории сжигать

Marishkaa25 писал(а):

сначала стройняшка была, а после 4 месяцев наладилось всё в организме как на дрожжах в ширь расти начала, на всех фотках ножки-пухляшки

А моя на вечной диете, фигуру блюдет Я до сих пор не могу привыкнуть к этому, но стараюсь уважать её аппетит
Щас фотку загружу, покажу