Кружевной хлеб на закваске

Janinka123 писал(а):

Принимай мой Кружевной хлебушек.

Янина, ты первая!!!! Радуюсь, как ребенок

Janinka123 писал(а):

Хлеб чудесный !

Я очень рада, очень!!!
Буханки получились очень красивые! Прсто образцовые! Браво!!!!

Janinka123 писал(а):

Это в разломе двух половинок хлеба

Прсто облако!

Janinka123 писал(а):

А это в разрезе

Знатные кружева!!! Отличный разрез! Я вон тот кусочек заберу, с твоего позволения

Janinka123 писал(а):

Тонкая хрустящая корочка и нежный воздушный-превоздушный мякиш !!!

ДА!

Janinka123 писал(а):

Получила большое удовольствие, работая с тестом.

Я очень рада!

Janinka123 писал(а):

Немного только поменяла с закваской. Не делала опару, а сразу взяла 350 г закваски 100%. И во время первой расстойки сделала 2 складывания.

Я смотрю это ему только на пользу

Janinka123 писал(а):

Спасибо за рецепт

На здоровье, дорогая
Хлеб пристроен в хорошие руки, я спокойна
Спасибо за выбор