Готовимся к 2011 году!! :)

Козя писал(а):

Я осталась без плиты. Новую купить уже не успеваем, приходится расчитывать только на микроволновку Ну салатиков каких-нибудь состряпаем, а вот что делать с основными блюдами и с десертом ума не приложу

Ирина, мы когда ремонт делали и кухню меняли я около двух месяцев готовила все только в микре.
Там можно приготовить практически все, особенно если с грилем. Потушить мясо по любому рецепту (уменьшив мощность) готовность, ориентироваться по жесткости мяса, осн-й принцип, отбить, замариновать в вине или маринаде с уксусом, сначала резанный полукольцами лук с маслом на 1-2 мин., потом положить в лук мясо и уменьшив мощность "жарить" 5-10 мин., залить кипятком + соль специи (с соусом, маринадом) и тушить до готовности. Курицу можно сделать даже без гриля http://forum.say7.info/topic10117.html и мясо по-французски http://forum.say7.info/topic18272.html
На десерт можно сделать тортик, вот по этим рецептам я делала не один раз, очень удачные, разрезать и с кремом, ничуть не хуже духовочных.
http://forum.say7.info/topic20576.html
http://forum.say7.info/topic9096.html
Единственная проблема это яйца вареные в скорлупе, надеюсь у вас пароварка есть или уже придуманы др. способы варить .