Квашеная капуста (пошагово)

Janinka123 писал(а):

Какой интересный рецепт

Согласна, Янина
Я тоже была и удивлениа и обрадована наличием ржаной муки
А в качестве бонус вкус

Janinka123 писал(а):

сейчас вся импортовая, очень твердая

Ну я думаю у нас та же песня Я покупаю кочаны побелее.
И соль желательно каменную, специальную для засолок

Rosalinda писал(а):

Спасибо, Машенька , не знала о муке

Rosalinda, на здоровье Я тоже была приятно удивлена