Pain de mie sur levain-liquide Хлеб без корки на жидкой закв

ЕкатеринаД писал(а):

сегодня закончу выводить новую пшеничную и к тебе завтра в гости с хлебом

Я так Рада
Катюш, что хочу сказать, ты посмотри на моем фото консистенцию теста и ориентируйся на него! т.к. пекла специальна из муки разных производителей и влажность теста была всегда разной
Дрожжи не забудь
Удачи тебе и вкусного хлеба
буду ждат с нетерпением