Тыквенный хлеб на закваске

cvetik66 писал(а):

Машуль - так это ж ты меня оттуда за уши и вытащила

А потому что нечего скромничать

cvetik66 писал(а):

А ты на каком кстати масле пекла?

Олива экстра вирджин

cvetik66 писал(а):

А кол-во муки ты не увеличивала

нет не увеличивала - всё строго по рецепту

cvetik66 писал(а):

наверное действительно дело в тыкве.

вот это похоже на правду

cvetik66 писал(а):

Я его постоянно на гостинцы пеку - он необычный, все удивляются цвету мякиша и получается всегда отлично!!!

Тыква придает мякишу особенную мягкость