Кружевной хлеб на закваске

Маркизко писал(а):

У меня закваска не перекормлена, а выведена отдельно,

Думаешь этот факт влияет??
Попробовать чтоли пшеничную на винограде вырастить..?
Я считала, что со временем это значения уже не имеет т.к. микрофлора давно полностью сменилась...

Маркизко писал(а):

ставлю на "теплый пол",

А я под настенную лампочку
Сашуль, ну умираю по твоему Маркизульке!!! Ну какой он у тебя славный!! Какие глазки, а носик - сладенький котик
чмокни его в брылочки от меня