Клуся

Светлана
51 год
ХМАО
Мару_ся писал(а): |
где взять рецепты: системного майонеза, котлет, шубы? |
Мариш, системный майонез- йогурт до 5%+ соевый соус чуть-чуть... А вообще девочки разные соусы предлагали, в йогурт можно зелень, чесночек добавить и уже заправка, или я с кефиром делала, вкусно
Котлеты- запекаем, не жарить... фарш, кто-то из девочек научил даже без яйца делать просто фарш, можно лук... и холод воды или кубик льда отбить об стол и котлетка не разваливается... А если, хочется можно добавить в фарш тертый кабачок, или кефтедес сделать-
http://forum.say7.info/topic3667.html
шубу девочки делали ели с картошкой. но тогда убираем рыбку и слои морковь, свекла, картофель и немножко соленый огурчик... Либо без картофеля - добавить можно рыбу.. немного соленой.. или малосольной или консервы в собственном соку, я горбушу делала.. Но шубу не часто лучше кушать...
И шуба, и такие котлетки только в обед...
Если на ужин, фарш ни с чем не сочетаем...
А вообще надо фантазировать..