Деликатесные вафли на закваске

usya писал(а):

Я купила вафельницу!

ПОЗДРАВЛЯЮ!!! Прекрасное приобретение в борьбе с излишками закваски

usya писал(а):

Ради того чтоб попробовать эти твои вафли

Ой, чувствую огромный вес ответственности
Надеюсь, ты не разочаруешься

usya писал(а):

вот что получилось

Тааааак.... Алла, вафли получились, иэто уже прекрасно!!!
НО! меня смущает их цвет... Непойму почему они такие светлые..??? Мои прям карамельного цвета корочка и серокоричневые внутри!
Давай рассказывай, какая у тебя мука, возможно именно в этом причина их мягкости...

usya писал(а):

Но вкусныеееее!!!! Боялась будут кислить сильно, ан нет

УСЁ, ты меня успокоила
какие они аппетитные, надо и мне как то сообразить, что-то с осени не пекла - непорядок