Багира-Манго
Лариса
Минск
Lakshmi
Ликочка, как я рада видеть тебя!!!!!
Читаю твой пост и таю от удовольствия!!!
Столько приятных слов, столько комплиментов!!!
Lakshmi писал(а): |
Очень красивые столы!!!Всегда в полном восторге от твоих блюд!!! |
Спасибо, моя золотая, за добрые слова и за внимание!!!
Ты меня совсем засмущала!
Lakshmi писал(а): |
У меня вопрос по желатину - я всегда покупаю быстрорастворимый и на нём написано,что растворять в горячей воде ,а у тебя в остывшей Я обычным желатином никогда не пользовалась,можно ли использовать в твоём рецепте быстрорастворимый? |
Да любым можешь пользоваться. Я использую тот, что есть в доме, и быстрорастворимый тоже.
Можно и в горячий бульон, если ему не надо дать набухнуть, я тоже потом нагреваю его на водяной бане до полного растворения. Главное, чтобы достаточно его было, иначе заливное растает при комнатной температуре и не будет держать форму!
Lakshmi писал(а): |
Ларочка,на третье фотке снизу в вазочках это что? Такое аппетитное |
Ликусь, это корзиночки с крабовым салатиком. Я рецепт выставила, посмотри здесь. Я же правильно поняла, ты о них спрашивала?
http://forum.say7.info/topic37861.html