Сахарные булочки и расстегаи с повидлом

Зиля83 писал(а):

а как называется у вас миксер? Раз такое тесто мешает?! У меня обычно не выдерживают...сгорают((

Зиля ! У меня тоже один сгорел , а этот долго уже помогает мне .
Фирма КРУПС , да вот он сам.





Ты можешь вначале подстраховаться , не всю муку добавить , чтобы тесто не крутым было . Взобьёшь миксером хорошо, а потом и остальную муку подсыпь .
Теперь у меня комбайн есть , он помощней .

natalia2805 писал(а):

я тоже хочу выразить Вам благодарность за такой замечательный рецепт теста

Наташенька ! Благодарностям за удачную выпечку всегда очень рада !

natalia2805 писал(а):

только сегодня попробовала сделать расстегаи с вареньем (у меня было сливовое). Получились просто замечательные!!! Раньше пробовала делать пирожки с вареньем, но оно у меня всегда вытекало еще до выпечки, швы расклеивались и было одно расстройство А сегодня рискнула и сделала таки расстегаи по Вашему рецепту - просто класс !!!!

Умничка , что всё-таки рискнула !
Очень рада , надежды оправдались !

natalia2805 писал(а):

А какой компотик Вы делаете? Поделитесь рецептом

Да он у меня уже давно выставлен .
http://forum.say7.info/topic20144.html

natalia2805 писал(а):

А еще я делала варенье тыква с курагой - мне очень понравилось,

Такое сочетание не может не понравиться !

Светлячек писал(а):

сегодня пекла плюшки по Вашему рецепту. Сказать что получилось вкусно, это не сказать ничего. Получилось обалдетельно вкусно, я даже не ожидала что получится

Светочка ! Я рада, что у тебя всё получилось вкусно !
На фоточке булочки такие аппетитные , красивые !
Спасибо большое за фотоотчёт !

ana777 писал(а):

Недавно пекла булочки по Вашему рецепту))) очень понравились! Большое спасибо Вам за рецептик!

Пожалуйста , Настенька ! Пеки на здоровье !

ana777 писал(а):

Какими по размеру должны быть колобочки, чтобы булочки в дальнейшем получились пышными???

Я всё на глазок отщтпываю , но вот Людочка пока училась даже взвешивала их и поделилась опытом .

Людо4ка писал(а):

Сейчас я беру весы и на них по 50-60 грамм делаю шарики, получаются красивенькие и размеры