Шоколадный шифоновый торт

Алиечка, я с отчётом!!!
Честно сказать, не знаю, получилось или нет Но то, что это вкусно- несомненно!!! Спасибо тебе!!! Оцени
Подбираю слова , как описать... Точно, как губка! Вкус, немного, похож на "шоколад на кипятке", но... бисквит очень лёгкий, невесомый, суше и тает во рту Очень мягкий и нежный, на ощупь! Не зря же - шифоновый!!!
Очень хотела сделать как у тебя, с ганашем, но ни сливок, ни шоколада, дома, не было Поэтому взяла заварной крем, проверенный не раз [url] http://forum.say7.info/topic16615.html [/url]
Брала, так же, половину порции (правда, сложно рассчитывать )
Алия, как правильно и ровно разрезать корж?