Дрожжевое тесто на кислом молоке

Катюша, готовила по твоему рецепту тесто - получилось здорово и, главное, нет запаха дрожжей! Муки ушло меньше 1 кг, кефир разбавляла молоком 50/50. Из одной половины пекла пирог с брокколи от Сашеньки-Aleksashka http://forum.say7.info/topic16335.html

,

вторую половину заморозила, так что жди с отчетом .
Спасибо !