Бургундский кружевной

Marishkaa25 писал(а):

а вот ржаная немного другая, унего 72%, у меня 60%.

Мариш или я тебя не так поняла или ..
вот гуглевый перевод"60% муки сил (W 300), 25% белой пшеничной муки типа Ринкон-дель-Сегура источником муки и 15% белой муки ржаной (в моем случае, муки ржаной источником 72% добычи), чтобы дать аромат. "

15% белой ржаной муки, а не 60%

А у него 60% это сильная мука, вот копирую 60% de harina de fuerza (W 300

Мариш, подозреваю я тебя не так поняла потомучто твой хлеб беленький.