Молочная закваска- простейший способ приготовления закваски

олина

Леночка Благодарю за чудесный рецепт закваски Я б ее обозвала "закваска без заморочек" Уже два раза пекла на ней хлебушек по рецепту Аннушки "Хлеб пшеничный на закваске" http://forum.say7.info/topic5384.html. Очень нравится!!!!!!!!!!!!!! Я ее сделала на кислом молоке с пшеничной цельнозерновой мукой. Огромное БлагоДарю!!!!
Вот они красавцы с пылу жару! Рядом сфоткала стартер.





Очень ароматный хлеб! Моя доця его с большим удовольствием кушает (даже сейчас не дождалась полного остывания, после фотосесии , которую мы устроили с ней хлебушку, бегом отрезала себе хрустящую горбушку).

олина писал(а):

Осадить через 2 часа.Когда поднимется (примерно через час) печь 30 минут или до готовности

Только я его не обминаю... мне так жаль это делать, это ж нормально?