Вегетарианские рецепты

radianna писал(а):

Пользуясь случаем, спрашиваю какой вы твердый сыр покупаете?

Анечка, я читаю состав - беру только без слова сычуг (хотя возможно он есть в закваске или состав может быть указан не точно). Меня вот очень впечатлил рецепт быстрого домашнего твердого сыра (там-то точно сычуга нет) http://forum.say7.info/topic13697.html
Пока только на него настраиваюсь, сама не готовила, но девочки хвалят.
По цене килограмм получается дороже магазинного (и то потому, что у меня молочные продукты деревенские, но покупные, а не свои), но вдруг он того стоит?
Попробуй - поделись))))))))))
Аня, а как твои ребятки к свежевыжатым сокам относятся?