Что приготовить из цитрусовых?

Вот в такой пирог вместо клюквы кладут лимоны с сахаром прокрученные на мясорубке. Очень вкусно! Мне кажется можно добавить и грейпфрут, но только без белой части (цедру и мякоть).
http://forum.say7.info/topic6510.html